Luc LITSCHGI

Gérant - Bar à cocktails Carry Nation

profil

Je suis gérant et manager de mes deux bars (Carry Nation, à Marseille, et Le Bar dans les Arbres à Aubagne). Avec mon équipe nous essayons de transmettre notre passion du cocktail aux clients qui viennent nous voir.

Photo ©P. MARAVAL

Si vous étiez

Une recette provençale ? Le petit Aubagnais (création)

Un produit incontournable dans votre cuisine Le sirop de safran bio

un mentor ? Guillaume Ferroni

Une addiction ? Le café

Une saison ? L'été

Un repas ? Un cocktail dînatoire

Un paysage, une ville des Bouches-du-Rhône ? Marseille, Marseille et Marseille

Devise

"Pour apprendre quelque chose aux gens, il faut mélanger ce qu’ils connaissent avec ce qu’ils ignorent" ou "l’art lave notre âme de la poussière du quotidien." (Pablo Picasso) Je ne pouvais pas choisir.

Les talents de provence

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