La Route des Arts et Gourmandises à la rue de la République

agenda-mpg2019 - Marseille - Restaurant et boutique éphémère MPG2019 - L'Inclassable Le vendredi et samedi du 7 juin au 6 juillet

Depuis sa création en 2009, la Route des Arts & Gourmandises de Provence met en avant le savoir-faire des artisans locaux en misant sur l'excellence de leurs créations.

La Rue de la République sera un lieu de valorisation des produits des métiers de bouche et des arts de la table sur des boutiques éphémères. Rencontres avec des artisans passionnés, dégustations, vente de produits et découverte du consommer local, consommer artisanal.

La Chambre de métiers va lancer la création de boutiques éphémères des spécialités gourmandes de la Route Arts et Gourmandises de Provence en patchwork culinaire salé-sucré. L'idée est de mélanger différentes spécialités provençales salées et sucrées lors de concepts " after-work - apéro " mêlant par exemple glaces artisanales et toasts tapenade ... Ces boutiques éphémères mélangeront un côté gustatif et un côté convivial puisque chaque artisan " chef du lieu " viendra présenter et expliquer ses créations au public. Ces métiers de bouche seront accompagnés par des artisans spécialisés dans les arts de la table. Des démonstrations à 4 mains : les artisans du goût vont aussi s'associer aux chefs présents et vont ainsi à 4 mains sublimer les produits.

Selon les jours, plusieurs artisans mettrons leur produits en vente au 1 place Sadi-Carnot ou au 25 rue de la République :

> CHOCOLATERIE HUBERT,
> LES BISCUITS DE FANNY,
> CALISSONS PARLI (confiserie Léonard PARLI),
> LES MACARONS DE FRANE,
> RANDRIAMBOLOLONA FLORENCE,
> ESPERANTINE MARSEILLE PROVENCE
> VALENTIN EMMA
> et d'autres à venir

TARIF : Entrée gratuite

Informations pratiques

Lieu

Restaurant et boutique éphémère MPG2019 - L'Inclassable
1 place Sadi-Carnot
13002 Marseille

dates

Le vendredi et samedi du 7 juin au 6 juillet

Site web

Organisateur

nom

Chambre des Métiers et de l'Artisanat des Bouches-du-Rhône

5 boulevard Pèbre
13008 Marseille

Téléphone

04 91 32 24 24

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